8、意式浓缩咖啡(espresso),让人有勇气顶撞社长的咖啡
脸色像衬衫的颜色一样泛红的社长,不知道该向谁发脾气,所以一直都非常激动。她是不是该给他一些面包或气球,让他出点气呢?看来社长是个容易激动的人。这样下去可不太好,所以恩灿决定开导他一下。
"啊!我的眼睛,你想弄瞎我啊?""别吵啦!还不快闭嘴?马上就好了。"
"喂!挨打的人是我,你怎么这么生气?虽然都是那个男人的错,但我自己会处理的……""呀!你这个臭小子!会处理的人怎么还会把眼睛弄成这个样子?""哎呀!大叔,你还不清楚。如果我露一手回旋踢,那就会出大事的,所以才不敢轻易动手。"
"你再吹嘘吧!跟我说实话!你这个跆拳道教练是假的吧?是不是卖身才当上教练的?"这个大叔可真过分!哎哟!忍耐,要忍耐……不行……忍不住了!"我能卖给谁啊?能卖什么?""我现在没有心情跟你开玩笑,臭小子!"不管怎么样,社长的情绪温和了许多,脸上也开始有了血色,但怎么也想不明白,他为什么会如此生气、如此愤怒。恩灿也知道社长的脾气本来就很暴躁,但是……"你没事吧?""没事。"
"装什么酷啊?等到明天,你的脸一定会整个瘀青。幸好下个月才开张,要不然就你这个鸟样,怎么能当服务生啊?"切,她以为是关心她,结果还是只关心自己的生意。
"既然不会打架,就应该躲开嘛!我是第一次看到像你这样没出息的跆拳道教练。"
"你到底认识几个跆拳道教练?""一个。"
"啐!""个子矮,腿也短,怎么看都让人怀疑。就你这个样子,还有学生来学跆拳道吗?"哼!在女生当中,她可算高个子啦!"可恶!""什么,你在骂我?臭小子,胆子可不小……""从身体比例来看,我也算是长腿啦!你干嘛要笑我?""你的腿也够长的啊?只有我的一半长。"
"你以为我好欺负吗?"这时,汉杰的手机响了,要不然恩灿可是会把他打成今天的新闻头条。
"谁啊?"他接手机的样子简直让人失望,一点礼貌都没有。
"我是你哥。"
"汉奎哥?""臭小子,怕什么?是我,我啊!""妈的,你想找死啊!"看来他的朋友们也没有一个正常人。从手机里传来了笑声,简直让人无法忍受。
"你又想干什么?我现在很忙。"
"不管你多忙,只要听到这个消息,一定会马上赶来的。"
"我不会被骗的,臭小子,挂啦!""喂……喂!是世界小姐。"
"什么,现在竟然……真的吗?""千真万确,是承秀这家伙认识的晚辈,听说参加了去年的世界小姐比赛。我跟他们说好了,你快过来吧!臭小子。"
"在什么地方?""承秀的别墅。"
"什么?济州岛?""挂电话之前快决定啦!既苗条又丰满,正翻了!""……""你会来吗?""是几点的飞机?"看着慌慌张张挂断电话停车的社长,恩灿无奈地摇了摇头,不知道该说什么才好,世上怎么还有这么夸张的人呢!"喂!快下车。"
简直太夸张了,恩灿有点不知所措,只是眨着眼睛看着社长。社长干脆走下来替她开车门。这个混蛋社长,真想给他一巴掌!"坐出租车回去吧!""什么?""要不坐公交车回去吧!""午饭怎么办?""你自己看着办吧!""大叔,大……大叔!"恩灿被社长无情地丢在路边,看着越走越远的车尾,不管再怎么吼叫也无济于事了,只是让肚子越来越饿。
恩世有自己的梦想,也算是好事吧!可是为什么偏偏要做像浮云一样飘渺的歌手呢?恩灿非常担心恩世,要是事先说清楚该有多好!不管怎么样,恩世好像第一次这么认真地做一件事。妈妈也难得恢复了活力,今天花了很长时间准备了可口的意大利面。可惜这么好吃的意大利面却只有一丁点。恩灿好不容易把破旧的脚踏车拖到门前,迈着大步上了楼梯。洗完澡吃了早饭,然后到市场送咖啡给大叔和大婶们。在这里,恩灿已经卖了三年的咖啡,所以十分了解常客们喝咖啡的时间和他们的口味。在送完咖啡回来的路上,恩灿碰到肉店的邱叔。
"年轻人真不错啊!昨天还满脸挂着饭粒,没想到已经长得这么漂亮啦!""不管怎么说,美味的瘦肉才是最漂亮的!""女孩子到处打架,我能想象得到你妈妈为你操了多少心。"
"我不是说过了吗?人家动作就像风驰电擎一样,我都没反应过来呢!""听说胜京买了一大箱鸡蛋?""是啊,今后我得天天用鸡蛋揉伤口。太垣这小子说,因为我这个教练被人家打,所以没法抬头见人。我怎么也无法容忍这个小子说的那些蠢话。"
"是因为你太爱护胜京啦,所以才会这样。"
"什么?""喂!你这个家伙怎么这么不识相啊?太垣喜欢胜京啊!""这件事情我也知道啊!""但是你还没有察觉到吗?胜京喜欢你哦!""这我也知道,这又怎么了……啊!不会是嫉妒我吧?他们可是小学生耶!""听说现在的幼儿园小朋友也在互相交换情侣戒指。"
"不管怎么样,我可是成年人,而且……这不可能。"
"我说你啊!女孩子要有女孩子的样子。对啦,听说你要在CoffeePrince打工?""你怎么知道?""你想干什么?听说那里的社长可不是普通人哦!好像是花美男加花花公子!"恩灿一时忘了邱叔跟CoffeePrince的叔叔是经常在一起喝酒的好朋友,是的,这家店就改叫CoffeePrince,比王子咖啡多了洋味。
"我们都已经习惯了,不管你是男的还是女的,我们都无所谓,可是咖啡王子就不一样了。咖啡可是女人喝的东西,他们都是想到咖啡店里找帅哥呢!""啊!原来是这样啊!""你不要这么天真,到底有什么打算?""我想坚持下去。"
"要是被别人发现怎么办?""不会起诉我吧?""你胆子倒不小,虽然你有男人的骨架,没有凹凸的曲线美,但总有一天会被别人发现的,男人和女人始终有区别。你不要问我,我每次看到你,常常都被弄得很糊涂。"
"你以为自己的身体就很完美吗?男女是用肚子来区分的吗?还是用下垂到小腿的臀部呢?"恩灿毫不客气地攻击邱叔。
过了一会儿,恩灿才用温柔的口气对邱叔说:"其实,都过了一年了,洪老板都没有认出我。都是因为上次我上女厕所才被他发现,以后只要注意厕所的问题就不会有事。"
"我还是很担心,对你放心不下。"
"每小时150元!150元,到哪里能找到这么好的工作?你可要帮我保守秘密。"
"给那么多薪水,他们能赚到钱吗?洪老板一个人都交不起房租,咖啡店生意能赚什么钱啊?芝麻大的咖啡店里竟然用四个员工?听说还要留下洪老板。这样算来,每个月的人事费得花多少啊?这么多的开销怎么支撑啊?别提了,一定不到一个月就会倒闭的。"
"叔叔,你是在诅咒我们吗?""哎呀!我不是那个意思……""啊!我不知道,今天一大早开始……""喂!你这样回去怎么办?我给你一点肉吧。"
"不用啦!""生气啦?""我是3岁小孩吗?""女人本来就是小气鬼。"
"请你改改这种偏见吧!这就是为什么你到现在还是个光棍。可是,你为什么要给我肉?""哦!没什么。好好照顾你妈妈吧!一到春天,天气就很干燥,你妈妈的脸色也没那么好看。"
"不用担心,我妈妈的皮肤比我的皮肤还好。"
恩灿拎着肉走在回家的路上,也开始担心起咖啡店来。如果真的坚持不到一个月就倒闭,那该怎么办?所以恩灿回家后,马上用电脑认真地算了算开销,最终结果果真和邱叔说的差不多。
加上社长购买的昂贵咖啡杯和装潢费用,如果这样下去,大概开幕不久就要倒闭。这个社长到底在想什么呢?他到底有没有脑子?现在,就连不懂得烦恼的恩灿,都已经感到有点头痛了。她很想问问社长,但一直找不到他。自从他帮员工分配完事情后,就带着洪老板消失了。说是到别的地方寻找CoffeePrince需要的东西。而这四位每小时领150元薪水的员工,正在准备开幕典礼上要发放的传单,这时恩灿好奇地问道:"我说,我们能按时拿到薪水吗?""有钱才敢开店,有计划才敢投资。我觉得社长的CPU可不同哦!不会算这笔帐,他能一下子雇用四个员工吗?"乐钧说道。
"CPU?那是什么?"恩灿好奇地问道,乐钧拍了拍自己的头。
"头?我没觉得他多聪明啊……只有光鲜的外表。"
"你没看到社长的车子吗?你知道那部汽车几百万吗?""百万?""对啊……如果我有社长穿的HUGOBOSS皮夹克该有多好。连手表也是名牌,还有他的皮鞋、皮夹也统统都是名牌。这样看来,咖啡店的投资肯定算不上什么,巴掌大的咖啡店只不过是他消遣的地方而已。也许在他的眼里,这只是一场游戏吧!"河霖这样说道。
恩灿觉得他不管说什么,都是那么的可爱。今天,善奇依然没有说话,浑身散发着冷酷的魅力,正在品尝着咖啡。对了,试喝咖啡也是今天的任务之一,每个人都要品尝社长调配的咖啡,然后发表各自的感想。
"消遣?你们是用黄金来消遣的吗?""我只是给我们的社长打了个比方,我什么时候说过用黄金消遣啊?""那么在这里打工的我们又算什么,是他的玩具吗?""这还用问?你以为自己做了多伟大的事情吗?臭小子,每天都假装聪明,怎么连这个都不知道。"
"你才是玩具,我们可是员工。是提供一定的劳动,并适当地获取报酬的职员。我们可不像你,为了消磨时间才来这里的。"
"什么?哎哟!我就不需要赚钱啦?你这个家伙真是不通人情。"
在河霖和乐钧争执的时候,恩灿却想着另外一件事情。
"这样说来应该没事吧?"既然社长有那么多钱,他们就不用操心。一想起豪华的饭店客房,那么这种咖啡店确实算不上什么……"对啦!你们想不想看昨天我们照的照片啊?灿,你喜欢哪一张?"可爱的河霖拿出手机,里面有很多河霖和善奇的照片。他们不管穿什么都很帅,真像模特儿。恩灿一边看照片,一边偷偷地叹了一口气。
她适合这家美男子咖啡店吗?说实话,她个子也不高,而且以前的照片也都是恩世帮她处理过的,唉!有效地利用雇用人员,使他们发挥最大的能力,最佳的方法就是培养员工的主人意识。换句话说,就是让每个员工都把咖啡店当成自己的咖啡店。为此,必须透明地公开营业额,进一步让员工参加经营管理,敞开与他们的对话之窗,这就是汉杰的经营方针。所以每当看到畅所欲言的员工,汉杰就感到非常欣慰。
"我觉得红色太刺眼,还是白色好看,比较柔和。"
"叔叔你不知道,我们的装潢风格本来就很柔和,所以必须添加一些抢眼的东西。其实,咖啡的味道不就是这样吗?既然我们赶不上市场上的Starbucks或西雅图咖啡的知名度,就应该想想其他办法。社长雇用我们,还不是为了充分利用我们的长相?不是吗,社长?""如果只靠长相做生意,还不如找个模特儿。"
"你觉得服务最重要?呵呵!服务生当然要热情,这可是最基本的条件。"
"再加一条,必须性感。"
"什么?""应该深深地吸引住客人的心,这样才能充分发挥你们的潜力。来,继续。乐钧,你喜欢什么颜色?""我喜欢黑色或白色,反正喜欢清爽的颜色。"
"善奇?""我,什么都可以……"大家都有自己的个性。高恩灿会不会说粉红色呢?如果高恩灿穿上粉色衬衫,那么一定像个棉花糖。汉杰想到这里,不由地笑了起来,他突然想起了那个情人节的晚上……"喂!高恩灿。"
大家都注视着坐在后面的恩灿,但恩灿却无法回答,因为她的嘴里塞满了五花肉,所以只能看着大家。这个人不知道已经吃了几人份的肉了,以后该怎么承担这家伙的饮食费用呢?还不如养一头牛算了。
"什么?""没什么啦!你继续吃,还是由我们自己来决定就好。所以现在只有河霖一个人喜欢红色吧?"这时河霖掐了一下忙于吃肉的恩灿,恩灿不管三七二十一,举起了沾满辣酱的手。
"OK,一共有两个人,那喜欢白色的是?"洪老板和乐钧,还有善奇也举起了手。当平时既不说话也不喜欢发表意见的善奇也举起了手,就表示他非常不喜欢红色。
"还是红色好啦!大家太保守了。社长,就我自己穿红色的衬衫好啦!""如果想穿就穿吧!""哦!真的?真的可以吗?""有什么不可以的?又不是学校,对了,你是哪个学校毕业的?""我还在上学,乐钧休学了,善奇是做什么的呢?""没什么……"这时,电话铃声响起了,大家都开始检查自己的手机,但电话好像没有被接起来的打算,一直不停地响,所有的视线都聚集在恩灿的身上。
"灿啊……电话。"
"嗯?"恩灿用一只手往嘴里塞生菜包肉,用另一只手摸出手机,看都不看就关掉了。
"是谁打来的啊?怎么都不接?""他吃饭时从来不接电话。"
听到洪社长的话,大家都点了点头。
"大家快点吃吧!恩灿都快吃完啦!社长,我敬你一杯。"
汉杰伸出了酒杯和大家互相敬酒,后来干脆轮着喝,喝得非常痛快。而善奇不怎么吃肉,但喝酒一点都不含糊。喝完两杯酒的河霖,脸开始泛红了,头发也显得更金黄了。反观乐钧喝酒时显得很有礼貌,看起来他的确很成熟。
"叔叔,你结婚了吗?""孩子都有两个了。"
酒过三巡,河霖有些醉意,于是开始狂笑。这小家伙特别会撒娇,所以非常可爱。
"社长应该还没结婚吧?有女朋友吗?""怎么啦?想给我介绍女朋友?""哎哟!社长可是大帅哥,不知道有多少美女黏着你,是不是啊?""我不喜欢那些美女,连一棵树都养不活,怎么能养女人啊?"这时,响起了高恩灿的声音。
"老板!给我们换锅吧!再来三份五花肉,还有泡菜。"
等老板换锅和叫烤肉时,恩灿开始呼噜呼噜地喝着泡菜汤。于是,大家都惊讶地看着她。
"喂!你不吃这个吗?""什么?这可是掉在桌子上的。"
"没关系,给我吧!"恩灿连掉在桌子上的肉也捡起来吃了,河霖只能无奈地看着恩灿。
"啊!"这时,有一块肉掉在了地板上。
"哎呀!我捡起来丢掉。"
听到这句话,恩灿就赶紧伸出筷子。
"喂!为什么要扔掉,那多可惜啊!快给我,还可以重新烤着吃。"
河霖笑嘻嘻地把肉块递给恩灿,然后看着大家。
"你看到了吗?社长,这位大哥就是这个样子。连掉在地上的肉都可以吃,并且什么都吃。今天上午我们订了炸酱面,后来善奇剩了一点,结果恩灿就帮他吃得干干净净。反正我是第一次看到这么厚脸皮的人。"
大家都好奇地看着恩灿,这时洪老板就说:"以前参加露营时,她可是唯一一个健康回来的人。大家都因为食物中毒而住院时,高恩灿一个人什么事都没有。别人在医院连粥都喝不下去,这家伙却一个人抱着饭锅,吃掉了一大锅饭。"
大家都点了点头,而汉杰则笑着对河霖说:"以后可要好好监视他,我怕他把咖啡杯也吃下去了。"
河霖开始捧腹大笑,旁边的乐钧也噗嗤地笑出了声,善奇却面无表情地喝着烧酒——也许这也是社长挑选善奇的理由之一吧!虽然他很少说话,但从来都不会害羞;虽然沉默寡言,但并不显得冷酷,算得上是一个让人捉摸不透的家伙。汉杰第一次看到善奇时,就很喜欢他。
"臭小子,你在干什么?你才喝了几杯?""哎呀!叔叔。"
"啵!"大家都吓了一跳。
"啊!这家伙!你在亲谁啊?嗯!"洪老板慌慌张张地擦着脸,这时大家都傻傻地看着河霖。但是,河霖却不顾大家的表情,笑嘻嘻地爬到善奇的身边,也许他也知道乐钧不好欺负。不管善奇怎么挣扎,也没有摆脱河霖。河霖就抓住善奇的头,终于亲了一下他的脸,然后继续朝下一个目标爬了过去。
"啊!这家伙开始发酒疯啦!女人要是碰到他就倒霉啦!""不是女人倒霉,而是他倒霉,他简直是在自掘坟墓。"
恩灿不管大家说什么,只顾着吃五花肉。突然,她被爬到自己身边的河霖吓了一跳。汉杰不知不觉中注视着皮肤白嫩的恩灿。由于喝了酒,恩灿的脸变成了粉红色。此时,汉杰觉得河霖的行为有些不妥,所以想赶紧抓住他。
"嗯!灿,My灿……""嗯?"恩灿转头的一瞬间,河霖也嘟出了嘴。
"啵!"两人的嘴唇就这样贴在一起,大家惊讶地看着他们,而河霖也感到意外地瞪大了眼睛。而汉杰则恨不得猛敲河霖的后脑勺,他感到既生气又愤怒,不知为什么,他特别看不惯河霖的做法。虽然他的大脑在不停地否认"不是这样!"但内心却不停地吼叫"那个嘴唇是属于我的!""喂!臭小子!"恩灿的怒吼声响彻餐厅,同时河霖无力地倒在地上了。
恩灿就这样狠狠地给了河霖一巴掌。
"啊!痛死我啦……""臭小子,你的嘴往哪贴啊!喝完酒就应该好好睡觉!""恩灿。"
"怎么啦!""肉都烤焦了。"
就这么一句话,事情画上了句点。刚才在饭店里大吼大叫的恩灿,突然间老老实实地坐下来翻烤五花肉。汉杰突然间感到胃口全没了,恨不得抓自己的头发。
过了10点,汉杰带着大家离开了餐厅。汉杰和洪老板一起走在后面,他们默默地看着走在前面的四个小伙子。连饭和冷面都吃得一点不剩的高恩灿,挨打后还没有醒过来的陈河霖,喝醉酒开始胡说八道的权乐钧,在女人面前始终保持沉默的卢善奇,这四个家伙都充满个性,真让人担心他们的前途。刚开始,汉杰还以为自己很容易管理这个巴掌大的咖啡店……汉杰把大家领到市中心的咖啡店,然后点了六杯不同口味的咖啡,强迫大家喝下去。
"上午我让你们品尝的咖啡都喝完了吗?味道怎么样?""啊!那个咖啡啊!灿连喝了四杯,说是量太少。"
刚说完,河霖就莫名其妙地捧腹大笑。
乐钧瞅了河霖一眼,说:"我是第一次喝到那种咖啡。"
"嗯!""带点苦味,有些涩,舌头有点发麻。"
"善奇,你以前喝过吗?""是。"
"有什么差别?""不清楚,但是……""哦!但是怎么啦?""我觉得口味有些重……。"
"所以不喜欢?""也不是啦!只是我喜欢比较有香味的咖啡……""问这些有什么用啊?社长?是你让我们喝,所以我就没完没了地喝光光啦!我们这些打工的知道那么多有什么用?调配咖啡的人知道就行啦!我们的咖啡大叔会做好的,不是吗?洪叔叔?"河霖笑嘻嘻地探头看了看洪老板。
"臭小子,别惹我啦,快滚开!""喂!跆拳道教练,你觉得怎么样?"搅拌焦糖玛奇朵的恩灿抬起了头,像淘气的小孩子一样瞪大眼睛看着大家。
"什么,你们说什么?""意式浓缩咖啡(espresso)味道怎么样?""啊!是哪个啊?我只是觉得很苦……""你都喝了四杯,就只有这么一点感想?""反正很苦……啊!我都睡不着了。"
"什么?""吃完午饭后我特别困,可是喝完意式浓缩咖啡后,就没有睡意了。是不是加了兴奋剂之类的东西啊?""所以你那么兴奋?""兴奋?我做错什么了吗?提起兴奋,就应该是大叔……不对,是社长。"
"什么?我又做错什么?"漫不经心的汉杰一看到恩灿异样的眼光,就突然发起火来。恩灿以异样的眼光看着社长,而其他四个人也莫名其妙地盯着汉杰。汉杰皱起眉头瞪着恩灿。一看恩灿的眼神,就知道她要说情人节的事情。这家伙到底要说什么啊?不会是在这里抖出自己的丑事吧?"如果你乱说话,你就死定啦!""你怎么动不动就说死啊?虽然我们是打工的,可是也有人权,你是不是太过分了?如果你太过分,我就……""什么?臭小子,你再顶嘴!""哇!哪有,我什么时候顶嘴了?谁看到?大家举手看看?没有吧?你看看,以为你是社长就能随心所欲吗?你想编造谎言诬陷我们这些打工的吗?""喂!别说了,高恩灿。"看到恩灿非常兴奋,洪老板开始阻拦。
"我正在兴头上,你为什么拦我啊?叔叔,你不知道看别人打架很有意思吗?""你们这些臭小子,不赶紧拦恩灿,想干什么啊?""自古以来,隔山观虎斗是最明智的。"
连乐钧也开始煽风点火,汉杰只好闭嘴。如果被高恩灿缠住,最终吃亏的还是自己。只要跟这个家伙说话,总是要生气,还是不理他算啦!汉杰喝了一口拿铁咖啡,用社长的口气说道:"以后洪老板也应该要好好地学习,据我所知,新寺洞有Barista教育机构,如果想继续做这一行,最好考一个咖啡师的证照。说实话,现在你的水平只能属于中下。"
洪老板红着脸尴尬地笑了笑说:"才不是那样呢!以前我也很受欢迎……至少在十年前,不知有多少女大学生为了喝我的咖啡而排队呢!以前我跟你们讲过吧?恩灿,你也知道吧?我不是跟你们讲过怎么认识我老婆的吗?""哦!好像是,但Barista又是什么啊?""呵呵……我也是第一次听说……"真是不知该说什么,经营咖啡店十多年的洪老板竟然连Barista都不知道?难怪事业一直没有发展。
"那就打听一下吧!应该有相关的书籍。"
洪老板尴尬得面无表情,但汉杰却并不在意。反正过两三个月就不用再见面了,即使继续见面,汉杰也不会说讨好人的话。
"三个月后,我会把销售额提高三倍,然后把咖啡店让给洪老板,到时你就好好地经营吧!只要留下这些员工,至少能保持现状。"
"你说什么啊?只想做三个月?"乐钧惊讶地问道,大家都用疑惑的眼光看着汉杰。而汉杰自信地点了点头。
"为什么啊?"汉杰看了看瞪大双眼的恩灿,她好像在嘲笑自己。这什么意思,臭小子,又有什么不满啊?"我跟一个人打了赌。"
汉杰盯着皱眉的恩灿慢慢地回答:"我跟人家打赌,在三个月内会把销售额提高三倍,只有这样我才能赢。所以挑选了你们,但是你们不用担心。洪老板,即使销售额提高三倍,我还是会按原价转让给你的。"
"什么?你怎么能这样说呢!"突然,恩灿大吼一声。
"你算什么!有什么本事把销售额提高三倍啊?你怎么能在洪叔叔面前说这种话?真是倒胃口。"
"什么!你这个饭桶,说完了吗?""喂!高恩灿!你怎么啦,臭小子!""放开我,叔叔,别管我!妈的!变态、人渣!你以为自己多了不起啊!一个月前你还不是小混混一个吗?就有那么一点臭钱,难道就能侮辱别人吗?要把销售额提高三倍?那不是有钱就能办到的,需要一个人的能力!你以为洪老板比你差吗!你算老几啊!你配给叔叔打分?人渣!"