第二章 这里情况很复杂(5)
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林茵又到外地拍电视剧去了，这一走就是半个多月，昨天通了电话，说还要十几天才能回来。鲍达一个人百无聊赖，下班后总是想方设法地找些朋友在一起打发打发时间。鲍达喝酒、唱歌、打麻将、钓鱼样样都会，但是他选择朋友的标准还是比较高的，自己也是有品味的人，一般的企业老板、政府官员他是看不进眼里的，合得来的总是那么有限的几个人，环宇集团董事会主席赵明宪是他最要好的朋友之一。
环宇集团是省内比较大的一家民营企业，经营业务范围涵盖了房地产、水泥、冶金制造等行业品种。因为有贷款业务的关系，多年来鲍达和赵明宪保持了很好的个人关系，尤其是在鲍达和林茵相识、相恋、结婚以及与妻子办理离婚手续的过程中，当时还是环宇水泥厂厂长的赵明宪给予鲍达以大力支持，现在鲍达和林茵住的房子，当初还是赵明宪筹措资金为鲍达购置的，现在鲍达已经跟赵明宪结清了购房款，但是两个人的友谊却因为这件事延续下来，维持了这么多年。
环宇水泥厂原来是国营企业，经济效益很不好，赵明宪当了厂长后，使这家老厂在自己的手里得以振兴。当初启动生产时，是商贸银行冒着巨大的经营风险给他们贷了款，所以赵明宪心里一直很感激鲍达，认为他是自己的患难之交。前些年环宇水泥厂进行股份制改革，赵明宪逐步实行了控股，把老水泥厂改制为民营企业，经过几年的发展，不断拓宽新业务，如今他已经稳坐环宇集团董事会主席的职务了。
快下班的时候，鲍达正琢磨着晚上找谁一起出去消磨时间，赵明宪的电话就打进来了。一般情况下，鲍达并不经常主动打电话找赵明宪一起玩，他知道赵明宪支撑着一个大企业，平时非常忙，就不好意思总去打搅他。今天赵明宪这个时候打来电话，多半是找他晚上出去聚会的，所以鲍达满心欢喜地接听了电话：“什么节目？”
“精彩节目。”赵明宪在电话里笑嘻嘻地说，“今天晚上请你去个好玩的地方。”
“什么地方？搞得这么神秘。”
“先不告诉你，肯定好玩。”赵明宪故意吊着鲍达的胃口，“不过费用较高，办一张会员卡需要五元万，贵宾卡需要十万。”
“这么贵？钱可不能白花啊。”
赵明宪说：“我选的地方，你就放心吧。如果现在你手头没有这么多钱，我就先替你垫付吧。”
鲍达说：“快下班了，现在取那么多钱来不及了。我的信用卡里倒是有钱，但是估计那地方没办法刷卡吧。”
“那你可太小瞧人家了。工商银行已经给他们设立了移动刷卡设备，只要是银联卡，刷卡消费是没有问题的。”
“这么高深莫测啊，好吧，晚上就去考察一下。”鲍达禁不住有些兴奋了。
“一会儿我开车去接你，你过二十分钟下楼就可以了。”赵明宪嘱咐道。这样的秘密行动，鲍达不便于让专职司机开车去的。
“好的，一会儿见。”
晚上五点，赵明宪亲自开着他的奔驰600来接鲍达，两个人驱车驶往城市的边缘地带。
这里是省军区所在地，奔驰车长驱直入，驶过岗哨、营房和办公楼，鲍达对军队生活一点儿都不熟悉，看到军人服务社、军区门诊部和军区招待所，感到很新鲜。车子驶过军区俱乐部时，他看见俱乐部大门上方正面墙头上镶嵌着一颗巨大的红色五角星，特别醒目，想起小时候也曾经到过这样的地方看内部电影，不禁勾起了他对往事的回忆。
不大一会儿，车子停在一幢不起眼的五层楼前，楼前的停车场上停放着十几辆高级轿车，无一例外地用红色布套罩住了车牌，显得非常神秘。
赵明宪和鲍达走进大门，楼里豁然开朗，巨大的枝形吊灯散射着明亮而柔和的灯光。室内的装潢模仿欧洲古建筑风格，细腻柔媚，卷草舒花，缠绵盘曲，浑然一体。高大明亮的落地窗、长长的落地窗帘，显得十分高雅浪漫。
这时，同样身穿欧洲古典服饰的迎宾小姐笑盈盈地走过来，向赵明宪行屈膝礼，低声说道：“赵先生，欢迎光临。”随后引着二人走进一间包房。
包房非常宽敞，装潢和陈设与厅堂保持了一致的风格，坐在宽大的沙发里，就好像有人在拥抱着自己一样，鲍达感到非常舒适。迎宾小姐给二人上了咖啡，就躬身退了出去。
鲍达说：“你不要跟我装神秘了，这就是这几年比较流行的私人俱乐部吧？”
“对。”赵明宪点点头说道：“也叫私人会所。这玩意儿在北京比较常见，在我们省还属于新鲜事物。”
“这里都有什么好玩的东西？”
“如果从宏观方面来说，我只能告诉你，这里集餐饮、健身和娱乐为一体，能够满足高级白领阶层的所有休闲和商务方面的需求。如果要具体到细节的服务方面，那就只能靠你自己慢慢去体会和琢磨了。”赵明宪狡黠地眨了眨眼睛，不无卖弄地说道。
这时，鲍达看见门开了，走进来一位女士。在鲍达眼里，能够有资格被自己称为“女士”的，仅仅是绝无仅有的几位女性而已。在他身边的女人中，他只认为林茵够资格被自己成为“女士”，其他的，只有国内以及世界上为数不多的几位领导人和名媛，她们中的代表人物，是美国现任国务卿赖斯女士。
鲍达之所以一见面就在心中把对方称为女士，是因为来人具有着无法形容的高贵、典雅的气质。她三十岁出头的年纪，皮肤洁白如玉，丰润而不失骨感，也许是因为皮肤白的关系，她的脸上似乎没有施任何粉黛，连唇膏的颜色都若有若无。她的头和脖颈始终保持着平视的角度，既不上扬，也不低垂，显示着不卑不亢的神情，而脸上则洋溢着微微的笑容，给人以亲近又不谦卑的感觉。乌黑的头发一丝不苟地高高挽起，梳在脑后，更突显出她修长而白皙的脖颈。这位女士身穿真丝黑色准礼服，是一件式连衣裙，下摆的长度稍微超过膝盖。雪白的脖颈上戴着珍珠项链，耳垂儿上有垂吊式耳环，手指上戴着钻石戒指。
由于林茵的长期熏陶，鲍达对国际化的服饰和礼节非常清楚。他知道，准礼服是介于下午服与晚礼服之间的女士礼服，是她们在完成白天的工作、拜访和应酬之后，于晚八点前穿着的过渡性礼服，定位于正式庄重与个性张扬之间。着准礼服时佩戴三件首饰，显示出女主人对来宾的尊重和对客人此次拜访的重视。
这位女士步履款款地向鲍达走来，她的美貌和端庄使鲍达目瞪口呆，感觉到胸口无比压抑，甚至连呼吸都无法维持正常了。
还好，女士把手伸向了赵明宪，微笑着轻声说道：“欢迎您，赵先生。”她的声音并不清脆，略带成熟女性特有的磁性音质。
“哎呀呀，凌小姐，好久不见啊。上次我来时，她们说你不在本地，搞得我好失望啊。”在这位凌小姐面前，一向稳重、绅士的赵明宪兴奋得像一只猴子。
“是的，我出国处理了一点儿生意上的小事儿。没有见到赵先生，也很遗憾呢。”凌小姐的“儿化音”咬得很地道，略带北京的口音。
“什么样的生意能有劳你的大驾呢？我能帮上忙吗？”
“不值得一提的小事儿，不敢劳动赵先生啊。”凌小姐轻轻地搪塞了过去。
趁着两个人寒暄的机会，鲍达微微吸了一口气，调顺自己的呼吸，努力地使自己不动声色地坐在一旁。
“让我来给你介绍这位鲍先生吧，赫赫有名的银行家，金融界的骄子。”赵明宪把凌小姐引到鲍达面前。
“鲍先生，您好，欢迎光临寒舍。”凌小姐向鲍达伸出手来，微笑着点头致意。
鲍达注意到凌小姐只用食指和中指和自己握了握手，显示出了她的矜持和高贵，他明显地感觉到自己的心底涌起了些微的不平之意，于是笑了笑说道：“凌小姐过谦了，你这里可不是寒舍。我发现你对洛可可式建筑风格情有独钟，所以把你的‘寒舍’装扮得富丽堂皇，很像法国路易十五时代的后宫。”
凌小姐请鲍达和赵明宪坐回到沙发里，自己也坐了下来，这才接着鲍达的话回应道：“鲍先生对欧洲建筑很有研究啊。”
“不敢说有研究，略知一二而已。”鲍达禁不住有些洋洋自得了。
凌小姐说道：“欧洲的建筑风格，经过几百年的演绎和发展，形式非常多样，比如：巴洛克建筑、法国古典主义建筑、哥特式建筑、浪漫主义建筑等等，这些都是我喜欢的。但是，这些建筑风格的代表作品大多是教堂，我对宗教不感兴趣，更不想把我的家装点成教堂，所以就选择了洛可可式建筑风格。”
鲍达严肃了起来，认真地和凌小姐探讨道：“洛可可式建筑风格喜欢用轻快纤细的曲线装饰，效果典雅、亲切，欧洲的皇宫贵族都偏爱这个风格，代表作是巴黎苏俾士府邸公主沙龙和凡尔赛宫的王后居室。这种风格运用得不好，就容易流于矫揉造作、奢靡繁琐。不过还好，你对洛可可有着很深刻的理解，把握得恰到好处，令人佩服。”
“鲍先生过奖了，看来，您也是建筑行业的专家啊。”凌小姐说道。赵明宪是搞房地产的，却插不进两个人的对话，凌小姐注意到了这一点，为了不冷落赵明宪，她微笑着说道：“如果我们再这样讨论洛可可下去，恐怕二位先生就要饿肚子了。我们还是先用晚餐吧，好吗？”
“好哇好哇。”赵明宪又活跃了起来，“不知道凌小姐给我们安排了什么美味佳肴？”
“二位先生今晚用中餐还是西餐？”凌小姐问道。
赵明宪想了想说：“还是吃中餐吧，吃西餐我总吃不饱。”
鲍达听了，心里很失望，他想：如果和这位美轮美奂的凌小姐一起用西餐，那该是一件多么惬意的事情啊！
“那么二位是点菜呢，还是由我代为操办？”凌小姐的服务很是细心。
赵明宪说：“还是请你代劳吧，因为你每次都能给我们以惊喜。”
“好的，请二位先生稍等片刻，我暂时告退。”凌小姐微微躬了躬身，推出房间。
鲍达舒了一口气，说道：“气派果真不一样啊。”
赵明宪说道：“说实在的，这位凌小姐的背景到底有多深，我也搞不清楚。你看她把自家的饭馆子开到了部队的大院里，就知道她的社会关系有多复杂了。”
“她的社会关系有多复杂我倒不关心。”鲍达说道，“是她身上特有的气质把我吸引住了。这个女人天生是个尤物啊。”
“兄弟，我总说你是‘性情中人’。我倒要提醒你，到这里来，我们吃一吃、玩一玩就算了，万不可动真格的，尤其是对这位凌小姐——她的水太深了，我们琢磨不透啊。”
鲍达点了点头，心里却对赵明宪的话不以为然。
过了一会儿，侍女鱼贯而入，把一盘盘菜肴摆放在餐桌上。鲍达望过去，只觉得那些盘子里盛着些色香味俱全的东西，只是叫不上名字来。
酒菜备齐，凌小姐又回来了。令鲍达感到惊讶而兴奋的是，她果然如自己所期待的那样，换上了晚礼服。那是一套银白色拖地长裙，采用丝光面料，领口开得很低，以小巧别致的一圈玫瑰花结做装饰，配以祖母绿宝石项链，给人以古典、正统的服饰印象。长长的披肩绕过双臂，垂在长裙的下摆。双臂戴着华美的刺绣手套。晚礼服是女士晚上八点以后穿用的正式礼服，以迎合晚宴、舞会奢华、热烈的气氛。凌小姐的这套晚礼服及其饰品与她标致的身材搭配得巧夺天工，协调至极。鲍达看了，心里不禁轻轻地一荡，简直有些心醉情迷了。
凌小姐把二人让到餐桌旁，以女主人的身份为他们布菜。鲍达只怨赵明宪错误地点了中餐，搞得周围的气氛与餐桌上的内容很不相称，真有点儿不伦不类了。
坐下来后，鲍达说道：“凌小姐在百忙之中能够和我们共进晚餐，你的盛情使我们有一种宾至如归的亲切感啊。”
凌小姐微微一笑：“我这里每晚的客人不会超过十位的。再说了，鲍先生第一次到寒舍造访，我理应尽地主之意啊。”一句话说得鲍达心里无比舒坦。
赵明宪说：“其实我每次来这里，主要就是冲着凌小姐来的。没有她，就是吃山珍海味，也是味如嚼蜡啊。”
对赵明宪很落俗套的恭维和讨好，凌小姐只是低头微微一笑，把话题岔到一边说：“中国八大菜系，众所周知，但是我觉得各个菜系之间缺少借鉴和沟通，虽然都独到地具备着自己的特色，但也有各自的不足之处。”
“那么，你这里的菜品有什么特色呢？为什么我每次吃得都很可口呢？”赵明宪问道。
凌小姐说：“我不敢说寒舍的菜品融合了各大菜系之所长，但是，我首先立足于我们这个地区人们普遍接受和喜欢的口味，再适当地融入和借鉴其他菜系的特点，使客人们吃起来既感到亲切，又觉得新鲜。比如这一道‘八宝豆腐羹’，原本是始创于苏州，流传于杭州的江南名菜。我把它引进来后，稍稍加重咸味，减轻苏杭菜品的酸甜口味，果真受到客人的欢迎。”
“哦？让我尝尝。”赵明宪说着拿起羹匙盛了一口汤喝下去，发出很响的声音，鲍达见了，禁不住使劲抿住嘴，不让自己笑出声来，而凌小姐却不动声色，认真地看着赵明宪的表情。“啊，果真好喝！汤鲜味浓，鲜嫩滑润啊！”赵明宪啧啧赞叹起来。
这时凌小姐才出声地笑了起来，但是鲍达觉得，她的笑不是满意和高兴的笑，而是实在对赵明宪过分响亮的喝汤音忍俊不禁了。
“我好像也听说过这道菜，似乎这里面还有一个故事来着。”赵明宪不甚了了地说。
“是的。”凌小姐说道，“传说，康熙皇帝第一次南巡时来到苏州，就住在织造府衙内。主管江宁织造的曹寅殷勤侍候，采办各种珍馐给皇上品尝。谁知康熙旅途劳顿，胃口大败，对各种山珍海味毫无兴致。这可急坏了曹寅，服侍不好皇帝可是要掉脑袋的。”凌小姐娓娓道来，就像幼儿园老师一样给赵明宪讲着故事。
“哦？那后来怎么样呢？”赵明宪追问道。
“后来啊，曹寅绞尽脑汁，才想出用重金招募名厨的办法来解此危难。他把苏州最有名的得月楼名厨张东琯请来做既清淡鲜爽，又具有江南风味的苏式菜。张东琯不愧为名家高手，他以江南的时鲜菜果做出八道色、香、味俱优的佳肴。康熙皇帝吃了果然胃口大开，大加赞赏。这八道菜品中就有这道八宝豆腐羹，而其他的七道菜，据我所知已经失传了。”
“那为什么这八宝豆腐羹没在苏州流传，却在杭州出了名呢？”赵明宪像一个好提问题的小学生。
“康熙回京后，把张东琯调进御膳房，赏他五品顶戴，专为康熙制作苏式佳肴。康熙对苏菜中的八宝豆腐羹尤为偏爱，不仅经常作御膳赏赐臣僚，而且每当大臣们告老还乡时，都以八宝豆腐羹的配方相赐，以示对其一生工作的奖赏。就这样，八宝豆腐羹随着致仕官吏传到了地方。后来据说杭州有个王太守，继承了他祖辈的钦赐配方，便把这道菜作为公款摆宴的重头戏，这道菜也就成了杭州名菜。八宝豆腐羹始终在宫廷和官府中流传，没能流入民间，后来逐渐失传。直到解放后，这道菜才重新被挖掘出来，成为杭邦菜肴中的极品。”
这时，鲍达放下筷子说道：“如果我没记错的话，故事里提到的江宁织造曹寅，应该就是清代文学大家曹雪芹的祖父吧。”
“是的，是的，鲍先生果然博学多才。”凌小姐认真地看着鲍达，不无赞赏地说道。
鲍达接着说：“曹雪芹的曾祖母，也就是曹寅的母亲，姓孙，曾经做过康熙皇帝的奶娘，康熙跟他的感情很深。所以说，康熙和曹寅是吃一个娘的奶水长大的，如此算起来，他们俩是很好的哥们儿关系。因此康熙南巡时，才会住到曹寅家里的。”
凌小姐听罢，禁不住掩口而笑，说道：“这么复杂的历史人物关系，经鲍先生一解释，就通俗和幽默了。”说罢向鲍达投过来惊艳一撇，鲍达迎着她的眼神，颔首致意。
“哎呀呀，没想到这一盘菜里还有这么多的故事啊。”赵明宪夸张地说道。
说到这里，鲍达才拿起羹匙品尝了一口八宝豆腐羹，感觉到那里面有虾仁、鸡肉、火腿、香蕈和莼菜切成的细丁，与特制的嫩豆腐片一起烹制而成，异香扑鼻。
三个人边吃边谈，美味的晚宴结束了，看看时间，已经几近午夜。赵明宪看看鲍达，便知道他除了跟凌小姐恳谈外，并不想做其它的事情了，就说道：“怎么样，鲍先生，今晚不虚此行吧？”
“主要还是有幸结识了凌小姐，才使今晚显得特别有意义。”随后转向凌小姐问道，“不知道我能否有幸成为这里的会员呢？”
凌小姐颔首微笑道：“我随时恭候鲍先生的光临。”于是叫来财务经理，为鲍达办理会员卡。
填表登记、身份验证、资信调查的手续相当严谨和繁琐，财务经理麻利地代替鲍达填写着各种表格，鲍达故意问他道：“什么级别的会员能够有待遇每次见到凌小姐呢？”
“先生，那需要VIP级的会员，只要凌总在寒舍，她一定会出面接待客人的。”
“好吧，那就办张VIP会员卡。”鲍达毫不犹豫地说道。
听了这句话，在一旁闲聊着的凌小姐和赵明宪都停了下来，向这边望了过来。
财务经理有些为难地说道：“鲍先生，我们的VIP级会员不是一开始就能办的，需要有在寒舍消费一年以上的资历才可以提出申请。”
这时，凌小姐发话了：“对鲍先生这样的高端客户，我们就网开一面吧。他能够光临寒舍，是我们的荣幸。”
“好的好的。”财务经理答道，迅速地为鲍达办理了十万元人民币的VIP高级会员卡。
赵明宪笑着说道：“这么说，我这几次来，凌小姐在百忙之中也能抽出时间来陪我，是对我的特别关照喽？”
凌小姐微微一笑，说道：“今晚如果不是鲍先生来到这里，岂能便宜了你？”
几个人就笑着站起身来，凌小姐握着鲍达的手说：“下次鲍先生来，我们一定要好好交流和探讨一下欧洲的建筑风格。”
“好的，我对你这里是归心似箭，乐不思蜀啊。”鲍达凝视着凌小姐光彩焕发的脸说道。
几个人走出大门，早有服务生把赵明宪的奔驰车开了过来，凌小姐上前一步，替鲍达拉开来了副驾驶一旁的车门，鲍达相信这样的礼遇一般人是享受不到的，他向凌小姐颔首而笑，两个人都很认真地凝视了对方一眼。